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和记娱h188下载app手机版:检出菌落总数、阴离子合成洗涤剂不合格,辽宁这3批次不合格食品被通报。



11月11日,辽宁省市场监督治理局宣布2019年第43期食物安然抽检信息,本次公布的监督抽检食物及食用农产品共计219批次,涉及调味品、乳制品、方便食物、罐头、生果制品、肉制品、餐饮食物等7大年夜类,此中合格216批次,发明分歧格3批次。分歧格产品中,有1批次肉制品检出菌落总数超标,为阜新大年夜润发商业有限公司贩卖的沈阳永大年夜食物有限公司临盆的哈和记娱h188下载app手机版尔滨风味红肠(肉灌制品)。菌落总数是唆使性微生物指标,主要用来评价食物洁净度,反应食物在临盆历程中是否相符卫生要求。食物的菌落总数超标,将会破坏食物的营养因素,加速食物的腐烂变质,使食物掉去食用代价。食物中的菌落总数超标,可能是企业未按要求严格节制临盆加工历程的卫生前提,或者包装容器消毒不到位;还有可能与产品包装密封不严,储运前提节制欠妥等有和记娱h188下载app手机版关。别的,还有2批次餐饮具检出阴离子合成洗涤剂分歧格,分手为铁岭市银州区韩成正宗朝鲜冷面店小厨应用的铁岭经济开拓区恒康餐具洗濯厂临盆的恒康餐具(一次性餐饮具);铁岭市银州区茂竹鲤鱼馆应用的铁岭县鑫宝康消毒餐具配送中间临盆的鑫宝康消毒餐具。GB14934-2016《食物安然国家标准消毒餐(饮)具》规定,采纳化学消毒法的餐(饮)具的阴离子合成洗涤剂应不得检出。餐(饮)具中检出阴离子合成洗涤剂,可能是部分单位应用的洗涤剂分歧格或应用量过大年夜,未经足够量净水冲洗或餐具漂洗池内洗濯用水重复应用或餐具数量多,造成交叉污染,进而渣滓在餐(饮)具和记娱h188下载app手机版中。辽宁省市场监督治理局表示,对本次公布发明的分歧格样品,各级市场监督治理部门已依法进行了查处。分歧格产品信息

序号

标称临盆企业名称

标称临盆企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食物名称

规格型号

牌号

临盆日期/批号

分歧格项目║查验结果║标准值

分类

查验机构

备注

1

沈阳永大年夜食物有限公司

沈阳经济技巧开拓区彰驿站镇彰驿村子

阜新大年夜润发商业有限公司

阜新市细河区中华路63号

哈尔滨风味红肠(肉灌制品)

280克/袋

图形及翰墨牌号

2019/6/16

菌落总数‖9.4105;7.7105;5.4105;9.5105;8.0105CFU/g‖n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g

肉制品

辽宁中北梗直检测办事有限公司

2

铁岭经济开拓区恒康餐具洗和记娱h188下载app手机版濯厂

铁岭经济开拓区官台工业园区

铁岭市银州区韩成正宗朝鲜冷面店小厨

银州区工人街县开拓中病院小区4号楼2单元102室[1]

恒康餐具(一次性餐饮具)

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2019和记娱h188下载app手机版/8/8

阴离子合成洗涤剂‖0.12mg/100cm2‖不得检出

餐饮食物

辽宁奉天检测技巧有限公司

3

铁岭县鑫宝康消毒餐具配送中间

铁岭县镇西堡镇河夹心村子

铁岭市银州区茂竹鲤鱼馆

铁岭市银州区工人街体育馆路1幢08号

鑫宝康消毒餐具

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2019/8/5

阴离子合成洗涤剂‖0.092mg/100cm2‖不得检出

餐饮食物

辽宁奉天检测技巧有限公司(滥觞:辽宁省市场监督治理局)相关报道:辽宁省市场监督治理局 关于食物安然监督抽检信息的告示 (2019年第43期)

滥觞:食物伙伴网

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