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灵芝是种难得中药,我国汉代《神农本草》和明代的《本草大纲》描述灵芝有益心气,民心澳门新葡新京生血,肋心充脉,安神,益肺气、益性格、坚筋骨、利枢纽关优等功效。

一、生物学特性

(一澳门新葡新京)形态特性

灵芝是由菌丝体和子实体组成,子实体为木栓质,菌盖扇形,盖宽3―20厘米。幼时黄色,成熟时变血色,皮壳有光泽,但成熟的子实体菌盖上常覆盖孢子,呈棕褐色而无光,有环状轮纹和辐射皱纹。菌柄侧生,紫褐色。孢子褐色,椭圆形,8.5―11.56.5微米,孢子壁双层,中心有小刺状管道,中央有一个大年夜油球。

(二)生活前提

1.营养:灵芝是一种木材腐生菌,必要碳素营养、氮素营养、矿物营养。因为培养基中含有木质素、纤维素,淀粉、蔗糖等碳水化合物,以及蛋白质等氮源物质,这些物质的分子量很大年夜,灵芝菌丝不宜接受,但灵芝菌丝发展历程中会赓续地向基质中渗出,分化上述物质的酶,将这些物质分化为葡萄糖和氨基酸等,被菌丝直接接受,以是培养灵芝时也可以直接加葡萄糖和氨基酸。

2.温度:灵芝属于高温型品种,灵芝菌丝发展的温度范围为20―35℃,最合适的温度为25―28℃。经久低于20℃外面菌丝和菌蕾会变黄僵化,今后纵然前进气温,子实体也难以长好;经久跨越37℃,子实体就会逝世亡。温度低,发展慢,低于6℃和高于35℃时完全竣事发展。

3.湿度:澳门新葡新京培养料含水量为55%―60%,子实体发展所必要的水分主要来自培养料。在正常的环境下不必在于实体外面喷水,只要空气相对湿度维持在85%―90%就能正常发展。若继续1―2天湿度低于60%;鲜嫩的子实体就掉水,子实体发展迟钝或僵化。是以,培养室天天要空间喷水3―4次。

4.光照:灵芝菌是种向光性显着的菌类,子实体向光强的一壁发展。毫光不够,子实体渺小,盖薄,室内毫光需维持在500勒克斯以上,要求平均的散射光。

5.空气:子实体对空气中的二氧化碳分外敏感。透风不良,子实体不易开片或成畸形。根据有关试验,空气中二氧化碳跨越1%,子实体就会孕育发生畸形(鹿角状)。以是,在出菌蕾时代,根据开片环境应及时透风换气。

6.酸碱度:灵芝爱好在偏酸的情况中发展,培养料的pH值在3―7的范围内都能发展,pH值以4―5合适。

二、栽培与治理

灵芝袋料栽培有多种措施,这里重点先容瓶栽和塑料袋栽培法。

(一)栽培季候一样平常来说以4月上、中旬接种为宜,5月制栽培瓶或袋,6―9月份出灵芝。

(1)瓶栽:瓶子一样平常用罐头瓶或用750克菌种瓶作栽培瓶。培养料以杂木屑,农副秸秆、米糠、麦麸等为主。

A、原种与栽培种培养料配方:

1.杂木屑78%、麦麸或米糠20%、蔗糖1%、石膏1%。

2.杂木屑75%、米糠25%、另加硫酸铵0.2%。

3.棉籽壳44%、杂木屑44%、麦麸或米糠10%、蔗糖1%、石膏1%。

4.杂木屑80%、米糠20%。

B、培养料配制:根据当地资本,选好培养料,按比例称好,拌匀,加水至手伪培养料只见指缝间有水痕而不滴水为宜。

c、装瓶、灭菌、接种:将拌匀的培养料及时装入瓶内,边装边适度压实,使瓶内培养料高低松紧同等,料装至瓶肩再压平,并在中心扎一个洞,以利接种。随即将瓶口内外用净水洗干净,塞好棉塞。进行高压或常压间歇灭菌。灭菌后,温度降至30℃以下时,移人接种箱,进行无菌操作接种,然后移入培养室培养。

(2)塑料袋栽:灵芝塑料袋栽是一种人工栽培的新措施。
操作治理方便,资源低,效益好。

1.塑料袋规格:采纳15―1830―35厘米的聚丙烯塑料袋。

2.装袋、灭菌、接种:将拌好的料,反省含水量和pH值后,即可装袋,袋子一头扎紧,装袋时要留意高低松紧同等。装入培养料为袋长的3/5。在塑料袋口加上颈圈,用木棒打一个洞孔,塞上棉塞再用牛皮纸或报纸澳门新葡新京扎好袋口,然落后行灭菌,灭菌后温度降至30℃以下,移入接种箱进行无菌操作接种。

3.治理:灵芝培养要必然的温度、湿度、光照和空气。不合的发展发育期,所要求的前提也不合。菌丝阶段,为了使瓶和袋中的灵芝菌丝迅速发展,温度应节制在27℃阁下为宜,菌丝发展阶段不必要光照,空气相对湿度节制在70%阁下,经培养20―25天,菌丝便可长满。将长满菌丝的瓶子或袋子移人出菇室培养。当培养基外面有指头大年夜的白色疙瘩呈现,便是子实体原基,继承发展,就要拨掉落棉塞。瓶子上的报纸薄膜取掉落。以利于子实体分解及形成,温度节制在25℃阁下,空气中相对湿度应维持在85%―90%。天天要向空间喷水3―4次,灵芝对二氧化碳分外敏感,以是要天天开窗透风换气,使空气新鲜,并要维持出菇室内有散射光照射。

4.采收:灵芝的子实体发展初期为白色,后变为淡黄色,颠末50―60天,就变成棕黄色或褐色,发展竣事。因为种类不合,子实体颜色,也不合。当菌盖已经有逊色边缘菌盖不再长大年夜时,子实体己成熟,应急速采收。灵芝不能过老采收,否则会低落药效,又晦气于第二次发展。采收措施是:用小刀从柄中部切下,不使瘦语破碎。采收后竣事喷水1―2天,按上述措施治理,又会长出芽茬。采收后应及时烘干、晒干,烘干时温度不能跨越60℃。 澳门新葡新京

    

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