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「麻黑」,不像其它茶那么诗意或是动听,倒感到神秘,总感觉是一款对照霸气的茶,但麻黑是易武闻名茶山之一,按理说应该有易武茶柔中带刚的特征,然则若未曾真正打仗过,不敢随意马虎妄下定论。

关于易武麻黑背后的故澳门新葡新京事,你知道吗?

麻黑不停以来都被茶友们认可是易武茶的一个标杆,谈易武茶,喝易武茶,都不能脱离麻黑,在早期的易武麻黑就很出名,在易武茶区也具有影响力。

麻黑村子委会附属于西双版纳勐腊县易武乡,地处易武乡东北边,距易武乡政府所在地9公里,交通方便,距勐腊县120公里。东邻老挝,南邻易武村子委会,西邻易武村子委会,北邻曼腊村子委会。

早在清代麻黑建过大年夜庙——关圣庙,此中有一副对联是“匹马斩颜良河北英雄皆丧胆,单刀会鲁肃江南学生尽胆寒”。后来在曼撒弯弓瘟疫盛行,麻黑大年夜寨就败落了。再之后跟着茶叶的兴起,麻黑村垂垂规复了昔日的活力。

麻黑,是易武喷鼻扬水柔的代表,麻黑古树普洱茶,汤糯、柔、清、雅、花果喷鼻;春茶澳门新葡新京喷鼻气极好,留杯光阴长,汤色油光透亮,口感宽广饱满,柔中带刚,绵密,细腻,韵致博识,喷鼻气高扬平衡中正厚重、叶底弹性好、厚实。看来麻黑虽然名字听着不柔,但这易武的特征是很显着的,麻黑,滋味与它的名字彷佛并不相像。

麻黑,取名滥觞

“班章王、易武后”,易武茶在普洱茶界台甫鼎鼎,而“麻黑茶”又是易武茶中最具韵味的茶。“麻黑”原本叫做大年夜路边,是易武闻名茶区之一,也是易武历史最悠久的村子寨之一。听说,解放前此地茅屋浩繁,一不小心就会动怒。房子常常被烧得麻麻乱黑乎乎,故而把此地命名为“麻黑”。

麻黑茶尤其是麻黑古树茶历来都被看做是易武茶的标杆,无数普洱茶喜欢者更把获得一饼麻黑茶当做是十分光荣的工作。

茶叶兴、麻黑兴

普洱茶之以是有本日的名气,麻黑古树茶功弗成没。麻黑古树茶品德上乘,源于麻黑人间代相传的匠人精神。鄙谚称:茶叶兴、麻黑兴。不管经济短长,麻黑人都从未竣事过制茶。这里的人们不停遵照着先人传下来的力争完美,止澳门新葡新京于至善的手工制茶精神,忠诚固守着与自然折衷共生的祖训。

除了工艺独到,麻黑地区精良的生态情况,更为麻黑古树茶供给了得天独厚的前提。这里阔别人类栖身地,周围植被旺盛,清幽纯净,没有任何今世文明的污染。古茶树千百年与自然折衷共生,自身已经具备了抵抗种种病虫害的能力,无需应用农药,没有农残的担忧,更天然康健,可以算得上是今朝天下上最生态的茶叶饮品。

“读诗煮酒论英雄,仗剑煮茶两袖风”

“读诗煮酒论英雄,仗剑煮茶两袖风”,初见麻黑便想起了这句诗,它那带有江湖武林豪放的气质其实太过凸显:易武麻黑古树茶饼形周正,条索清晰细长;干嗅幽喷鼻淡淡;汤色金黄透亮、茶质干净;喷鼻气高扬而又柔和,宽广而又细腻;口感温润饱满,进口即甜,柔中带刚,绵密细腻,韵致博识;回甘迅速而又持久;叶底厚实,富有弹性。

易武麻黑古树茶具有很高的品饮代价。古茶树发展之处,莫不山高谷深,云雾缭绕。山高,则澳门新葡新京日夜温差大年夜,日间芽叶制造糖的数量多;夜晚芽叶中果胶含量增添;云雾多,则增强了漫射光,使得茶叶色深且更具光泽,叶绿素含量更高,天生的有机物(糖)更多。故而该茶才会出现出特有的焦糖味道,蜜兰喷鼻气。

易武麻黑古树茶还具有极高的收藏代价。古茶树是稀缺性资本,它仅散播于云南的古六大年夜茶山和新六大年夜茶山,散落而居,片状散播,山险途远采摘难度大年夜,又加之古树采摘一年一次,有时采摘两次,产量十分稀少,追求者又弗成胜数,更增添了它弗成多得的宝贵属性。

除了生态情况外,麻黑的收藏代价还体现在它的陈化上风上,麻黑普洱茶陈化特征:麻黑古茶在第一年是幽喷鼻,醇正,有特有的焦糖(蜜兰)喷鼻气,是古树与台地的根本差别。

两年今后幽喷鼻走,陈喷鼻开始出来,第3年到第5是古树转化的特有阶段,茶会忽然变得缺少底韵,那是这时刻茶的陈喷鼻还没完全开释出来的缘故。古树茶是和台地茶相反的,台地茶是开始好,越陈越恬澹,烘青高温的破坏,杂味会不停顿在茶中;古树茶是清醇纯净,给人感到是淡,但有韵,凸起在喉韵上,淡而不薄。

陈喷鼻逐步在陈化中越来越强.第6年开始陈喷鼻显着,底韵开始出来。到10年今后古茶进入极品期:这时刻底气实足,甜水显,回甘好,生津力强。

对易武麻黑古树茶的先容就到这里,经由过程上述内容可知,麻黑古树茶不仅具有多种特征,而且在易武茶中,麻黑古树茶是最具韵味的茶。并且,古树茶又对照稀少,因而麻澳门新葡新京黑古树茶有着很高的收藏代价,是十分宝贵的一个茶。

有些茶,名字只是名字而已,代替不了我们所以为的口感。正如麻黑,如若不曾亲身品味,又怎会知道它有着这般迷人的柔和细腻?

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