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不停没能找到一份仅有易武茶区的具体舆图,一些新近热门微产地,因昔人制作舆图时尚未成名,在舆图上难寻其位置。《茶道新生活》在易武林业部门,以及曾绘制古六大年夜茶山示意图的易武中学师长教师高发倡的赞助下,成功绘制《易武茶产区舆图》。

舆图三大年夜冲破

1、仅聚焦易武范围

2、进一步明确了各微产区的位置

3、标出了诸如薄荷塘、白茶园、茶坪、白沙河等昔人没有标出的新近热门微产区位置

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易武老街

易武老街位于今易武镇新街相近一山坡,初去易武的人必往之,也是不少普洱茶喜欢者的朝拜之地。其历史可追溯到乾隆年间,因红河州石屏汉族人的迁入,汉文化随之进入。成长到光绪年至夷易近国时期,易武老街茶庄林立,成为六大年夜茶山的中间。至今,易武老街仍保留稀有处老式房屋,此中车顺号、同兴号、元泰丰、福元昌为老字号旧址。

——夜幕降临的老街

丁家寨

丁家寨为瑶族村子寨,分高低寨。丁家寨茶农所治理和采制的茶地为弯弓和白茶园。

漫撒老街

漫撒为易武茶区的旧称,这一旧称也反应了旧时茶区的中间,即漫撒老街。咸熟年间,漫撒相近村子寨人口过万,建有颇具规模的关帝庙和石屏会馆。但在几场大年夜火,加上后续易武的兴起之后,漫撒垂垂式微,如今老漫撒在荒山林中,只剩些墙根残垣埋藏在杂草丛林中。

弯弓大年夜寨

其隆盛较漫撒老街还早,两寨相距很近。弯弓曾有过修建得十分精致,且面积颇具规模的关帝庙;此外,当时因为有回族假寓,弯弓还建有清真寺。如今弯弓大年夜寨遗址还有石澳门新葡新京板街、残砖碎瓦嵌埋土中。

麻黑

平日提及麻黑的茶,大年夜家都约定俗成指代麻黑自然村子,而非麻黑行政村子澳门新葡新京范围的茶,是以其面积范围并不大年夜,为麻黑村子四周山林中的茶,麻黑村子则恰恰位于中间低澳门新葡新京地。麻黑村子居夷易近多为石屏后裔,自移居到易武开始,几代人皆以茶为生,是以迩来不少人笑称麻黑的茶园因治理得太好而茶质平平,不少茶树在上个世纪七八十年代被矮化。石门坎为麻黑茶山范围内生态最佳、茶质最佳之处。

刮风寨

刮风寨为瑶族村子寨,位于易武范围的最东边,与老挝接壤。其村子寨附件蓝本无茶树,瑶族蓝本亦不种茶制茶。因近年人们对易武古树茶的热切寻找,多年被人们彻底遗忘在深山中的野放茶树,在瑶族兄弟的惊人的深山荒漠探寻下,又从新被人们发明和使用,蓝本寨边无茶树、不以茶为生的环境随之改变。

薄荷塘

今朝易武价格最昂贵的微产区,由一周姓家族发明、治理,分高低茶地,此中下茶地部分古茶树被挂上标号牌,为薄荷塘核心古树,今年的鲜叶价格高达每公斤1800元。薄荷塘山高路险生态佳,无数的蝴蝶昆虫石斛多年不被打扰地悠然生活此中。好生态必出好茶,但烫手的茶地生态难以维系,薄荷塘也不例外。

——从薄荷塘大年夜茶树上鸟瞰茶地

茶坪

茶坪的茶树在2003年阁下被刮风寨瑶族兄弟进入开荒发掘,之后不停为刮风寨治理采制。最早为明代时期先夷易近莳植,多年放荒在深山中,被人遗忘。

——茶农带领记者去茶坪

高山寨

高山寨居夷易近为“喷鼻堂族”,是彝族的一个支系。高山寨的茶树在全部易武轰轰烈烈的茶树矮化运动中被幸免留下,是以高山寨有不少未被矮化过的茶树。

张家湾

旧时运往喷鼻港的茶,只要经越南莱州的,都必从张家湾出去,是以张家湾盘踞了地舆上的上风。而除了地舆上风,张家湾也出产好茶,且茶树品种富厚。以陈云号为代表的几家老字号曾在张家湾创办经营。

白茶园

白茶园为丁家寨瑶族发明治理,是丁家寨采制茶地中价格最高的,今年价格为每公斤3000元。本属于弯弓片区,因茶质出众有特色,而被零丁划分出来。

白沙河

白沙河是刮风寨治理的几个茶地中价格最便宜的,但今年也在每公斤2000元。白沙河的茶被茶客公觉得滋味偏淡。

茶王树

茶王树是易武各产地中蹊径最险的,传说其茶澳门新葡新京地中有过树干粗得不行思议的茶树,因而得名“茶王树”。由刮风寨瑶族从新发明治理,是今澳门新葡新京朝刮风寨采制茶地中价格最贵的,今年价格为每公斤3000元。

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